종로구 청국장 비지찌개 | 동해바다 심층수로 만드는 두부요리 | 미당순두부

시하~~!!

시끌이에요!

 

요새 한번씩 오래된 맛집을 언급하다보니

의식의 흐름에 따라 

오래된 맛집들이 많은 종로가 생각나더라구요…!!

 

그래서 오늘은

시끌이가 잘 알고 있는 검증된 맛집으로

가보기로 했어요 ㅎㅎ

 

사실 오늘 방문할 곳은 

종각에 계신분들은 다 아신다는

‘미당순두부’에요!!

 

이미 수요미식회에서도 한번 나왔을 정도로

엄청 유명한 집이죠 ㅎㅎ

 

(출처 : 수요미식회 블로그)

 

당시에 수요미식회에서는 

토속순두부와 해물순두부를 소개했었는데요!

물론 두 메뉴도 엄청 맛있지만

오늘은 시끌이만의 미당순두부 추천메뉴인

비지찌개와 청국장을 소개드리려고 해요!!

 

벅적이와 함께 미당순두부 도착!

역시 종로라 그런가

골목길만봐도 힙한느낌이 물씬..!!

일단 저는 청국장을 시켰고,

벅적이는 비지찌개를 시켰어요!!

시끌이가 알고 있기로는

맛있는 두부요리집일수록 

비지와 청국장이 맛있다고 해요!!

 

시끌이가 주문한 청국장이 똭 도착!

청국장 특유의 꾸덕한 냄새가 나지만

처음 드시는 분도 적응할 정도로 순한 냄새에요!

https://youtu.be/2VsRW_H5DOM

 

청국장과 함께 버섯, 그리고

미당순두부의 두부가 한가득 있네요 ㅎㅎ

빨리 밥비비고 싶은 마음도 한가득 ㅜ

 

그리고 도착한 벅적이의 비지찌개!

적당한 간에 무엇보다 담백한 콩의 풍미가 엄청나서

반공기정도만 밥을 말아서 먹으면

엄청 좋다고 해요!

 

(KakaoTalk_20220520_103627575.mp4 영상)

여러분들도 밥 투척하고 싶죠? ㅎㅎ

 

찌개만 2개 시키면 뭔가 심심해서

김치전을 함께 시켰어요 ㅎㅎ

김치전도 간이 세지 않고 적당히 슴슴해서

밥이랑 같이먹기도 좋아요!

 

간만에 종로에 와서

전통음식 플렉스를 제대로 가네요 ㅎㅎ

그리고 콩요리라 그런가

먹고 나서 건강해진 것 같은 기분!!

시끌러 여러분도 맛있는 두부요리집 있으면

시끌에서 같이 공유해봐요!

 

그럼 시바(시끌 바이라는 뜻, 욕 아님!!)~!!

장소링크 : 

https://balzagook.page.link/MWVwSev735fSg1A8A

미당순두부의 장소를 공유했습니다.

#종로구청국장 #종각청국장 #미당순두부 #종각청국장맛집 #종로구두부요리 #종로구비지찌개 #비지찌개맛집 #종각비지찌개 #비지찌개매니아